SE APROBÓ ORDENANZA REGIONAL QUE DECLARA DE PRIORIDAD E INTERÉS REGIONAL LA PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE LECHE FRESCA Y DERIVADOS LACTEOS EN LA REGIÓN APURIMAC.

SESIÓN ORDINARIA DE CONSEJO REGIONAL DE FECHA 24 DE JULIO DE 2008, LLEVADO A CABO EN LA CIUDAD DE ABANCAY:

La Ordenanza Regional que Declara de Prioridad e Interés Regional la Promoción del consumo de Leche Fresca y derivados lácteos en la región Apurímac, establece las disposiciones necesarias para el desarrollo económico del departamento de Apurimac, a partir de la adquisición por parte de las Municipalidades Provinciales y Distritales de la región, de Leche Fresca en forma directa a los productores sean organizaciones de criadores de ganado lechero, individuales o asociaciones. Para tal efecto, como medida concreta se propone declarar la obligatoriedad de esta medida a fin de que progresivamente todas las Municipalidades de Apurimac adquieran leche fresca para los programas sociales de Vaso de Leche y el Estado de Desayunos Escolares, teniendo en cuenta las zonas que efectivamente cuentan con producción lechera local. En ese sentido, las instituciones públicas y privadas de la región deben establecer una prioridad de compra considerando la oferta de nuestros productores y criadores de ganado lechero. Se trata de implementar políticas concretas de fomento a la pequeña producción de la zona, como mecanismo de crecimiento de las economías locales, las cuales están conformadas principalmente por pequeñas empresas comunales sustentadas en el entorno familiar productivo, así como, otros de distinta naturaleza como gremios de productores, asociaciones de criadores de ganado lechero, comunidades campesinas, centrales agrarias, Mypes y otros. Por ello, con este proceso se busca que la oferta regional y local de leche fresca y derivados lácteos, alcance niveles de calidad, competitividad y volumen ofertable, sólo posibles desde el estímulo del Estado Regional, los Gobiernos Locales y las instituciones afines a ella, con lo que se posibilitará que nuestra región tenga en el Gobierno Regional un actor que contribuya al progreso y el desarrollo sobre la base de sus empresas e industrias debidamente fortalecidas y con capacidad de atención y comercialización en el mercado regional y en los mercados macro regionales, nacionales e internacionales, considerando que la competitividad es el paso necesario para una región sustentable, sostenible y posible.